Cucina orientale

19.11.2024 - 19.11.2024
Lugano, Via Pretorio 15
Ma
18:00 - 21:20

Descrizione

La cucina orientale offre un'incredibile varietà di ricette. Tradizionalmente, durante il pasto vengono serviti tanti piccoli piatti. Gli ingredienti, selezionati con cura, sono insaporiti con spezie dall'aroma intenso. Anche noci e frutta secca sono molto utilizzati in questo tipo di cucina. In questo corso imparerai a preparare correttamente i piatti e a utilizzare le spezie aromatiche nel modo giusto. Lasciati incantare da questo mondo lontano ed esotico, per poi sorprendere i tuoi futuri ospiti con le tue nuove conoscenze culinarie.

Contenuti

  • Metodi di preparazione
  • Tecniche di lavoro
  • Proposte di menu
  • Ingredienti speciali

Requisiti

Non sono necessarie conoscenze pregresse.

Obiettivi d'apprendimento

  • Saprai di più sulla cucina etnica.
  • Avrai imparato a preparare i piatti con ingredienti tipici e spezie abbinate.
  • Saprai dove acquistare gli ingredienti.

Informazioni supplementari

  • Gli orari comprendono la durata del pasto.
  • Se hai un'intolleranza alimentare, sei pregato di comunicarcelo al momento dell'iscrizione al corso.
  • La Scuola Club si occuperà di lavare le stoviglie al termine del corso.

Scadenze

Giorno Data Orario
1. Ma 19.11.2024 18:00 - 21:20

Panoramica dei corsi

Corso/formazione Cucina orientale
Numero del corso E_1725111
Partecipanti max. 10
Durata 1 Lezioni
Totale 4 ore-lezione
di 50 min.
Data 19.11.2024 - 19.11.2024
Giorni della settimana
  • Ma
Orario 18:00 - 21:20

Tassa di iscrizione CHF 140.00

Assicurazione di annullamento CHF 3.65

Totale: CHF 143.65

Totale: CHF 140.00
incl. eventuale IVA

Sede del corso

Via Pretorio 15
6900 Lugano

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Contatto e consulenza

Scuola Club Migros Lugano
Via Pretorio 15
6900 Lugano
Tel. +41 58 568 94 20

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