Jetzt wird es noch detaillierter! Dieser Kurs richtet sich an Alle, die zu Hause gerne Torten backen, aber nach dem Standard nicht mehr weiter kommen. Lernen Sie fantastische Füllungen und Formen kennen, kreieren Sie moderne Biskuits und erschaffen Sie selbst Garnituren für die hausgemachten Torten. Das Beste - in einer Gruppe, die schon Erfahrung mitbringt - wird es noch kreativer und anspruchsvoller!
Prezzo del corso
CHF 210.00
Ore-lezione
6 ore-lezione da 50 minuti
Durata
2 Giorni di corso
Forma di insegnamento
Lezione in presenza
Contenuti
- verschiedene Füllungen
- mehrschichtige Torten
- andersförmige Torten
- spezielle Biskuits
- neue Techniken der Fertigstellung
Obiettivi d'apprendimento
- Sie kennen neue Formen von Torten und viele neue Füllungen
- Sie üben neue Garnituren, damit das Umsetzen neuer Ideen besser gelingt
Destinatari
Erwachsene
Requisiti
Etwas Backerfahrung oder Besuch des Kurses "Torten füllen und verzieren".
Metodologia/didattica
Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
Attestato
Kursbestätigung mit Anzahl besuchter Lektionen auf Anfrage
Offerte di corsi per la continuazione
Weitere Kurse unter Kochen und Genuss