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Magia delle torte - farcitura e decorazione

Con farciture creative e decorazioni artistiche, ogni torta diventa un capolavoro, una delizia unica!

Bern, Welle7 / Schanzenstrasse 5 Lezione in presenza
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Immergiti nel delizioso mondo delle torte!
Scopri i segreti delle squisite farciture e decorazioni incantevoli che trasformano ogni creazione in un capolavoro.
Lasciati ispirare da ricette irresistibili che potrai preparare a casa tua.
Ti aspetta un viaggio culinario creativo che risveglierà i tuoi sensi e accenderà la tua passione per le dolci creazioni!

Contenuti

  • Perfetta cottura al forno
  • Ricette per diverse varianti per diversi tipi di biscotti (basi di torte, "pan di spagna")
  • Farcitura e decorazione di torte (biscotti precotti)
  • Fondamenti di scienza dell'alimentazione

Obiettivi d'apprendimento

  • Riceverai le ricette e le istruzioni per preparare diversi pan di Spagna in modo indipendente.
  • Ti eserciterai a farcire e decorare le torte in modo creativo ed efficace.
  • Imparerai a preparare un i biscotti da zero. Tuttavia, per motivi di tempo, per la farcitura e la decorazione delle torte vengono utilizzati pan di Spagna già pronti.

Requisiti

Non sono necessarie conoscenze preliminari.

Informazioni supplementari

  • Si prega di portare una scatola o una tortiera e un grembiule.
  • Gli orari comprendono la durata del pasto.
  • Se hai un'intolleranza alimentare, sei pregato die comunicarcelo al momento dell'iscrizione al corso.
  • La vostra collaborazione nel lavare i piatti durante il corso contribuisce a mantenere pulito e ordinato il proprio posto di lavoro. A fine corso, la Scuola Club si occuperà delle pulizie finali della cucina.

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