Che tu abbia o meno un’intolleranza o un’allergia al glutine, questo corso di cucina ti offrirà numerosi spunti pratici per rendere la tua cucina quotidiana ancora più varia e creativa. Attraverso la preparazione di deliziosi piatti senza glutine scoprirai un modo alternativo di nutrirti in modo sano, con preparazioni attente alle esigenze del tuo corpo. Utilizzerai alcuni degli ingredienti più digeribili per realizzare piatti equilibrati e gustosi.
Prezzo del corso
CHF 140.00
Ore-lezione
4 ore-lezione da 50 minuti
Durata
1 Giorni di corso
Forma di insegnamento
Lezione in presenza
Contenuti
- Presentazione degli ingredienti senza glutine con particolare attenzione ai prodotti freschi, per pasti sani e ricchi di energia.
- Approfondimenti teorici sul glutine, sulle alternative disponibili e sui metodi di cottura.
- Preparazione di diverse ricette senza glutine.
- Degustazione e condivisione dei piatti preparati.
Obiettivi d'apprendimento
- Scoprirai diverse alternative al glutine, realizzando piatti facili da preparare, digeribili, sani e gustosi.
- Ti divertirai preparando nuove ricette in gruppo.