La cucina giapponese è un tesoro di nuove esperienze culinarie da scoprire, sempre con un occhio di riguardo all'estetica. La presentazione conta quanto la preparazione. Un viaggio culinario di scoperta ti aspetta in questo corso, caratterizzato da un'ampia gamma di sapori e ricchi aromi. Immergiti nell'affascinante mondo della sana cucina giapponese e impara cose interessanti sul suo background storico e culturale.
Contenuti
- Metodi di preparazione
- Tecniche di lavoro
- Proposte di menu
- Ingredienti speciali
Obiettivi d'apprendimento
- Scoprirai la cultura alimentare e culinaria giapponese.
- Cucinerai utilizzando ingredienti tipicamente giapponesi.
Requisiti
Non sono richieste conoscenze pregresse.
Informazioni supplementari
- Gli orari comprendono la durata del pasto.
- Se hai un'intolleranza alimentare, sei pregato di comunicarcelo al momento dell'iscrizione al corso.
- La vostra collaborazione nel lavare i piatti durante il corso contribuisce a mantenere pulito e ordinato il proprio posto di lavoro. A fine corso, la Scuola Club si occuperà delle pulizie finali della cucina.
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