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However, there is a brief outline of the wide variety of courses on offer at the Migros Club School in the English section (click on link below).
Möchten Sie Ihren Gästen eine Alternative zu Sushi bieten? Oder einen gemütlichen Abend in geselliger Runde verbringen und leichte, selbst kreierte Häppchen auftischen? Dann ist der Dim Sum Kochkurs das Richtige für Sie. Sie lernen die Vielfalt der Dim Sum Gerichte kennen und zubereiten. Tauchen Sie ein in den Glanz südchinesischer Esskultur. Der Name 'Dim Sum' bedeutet so viel wie 'das Herz berühren'. Ein Dim Sum besteht aus einer ganzen Reihe von leckeren Bestandteilen, die in der Regel als kleine Teigtaschen gedämpft, fritiert oder gebacken und in Bambuskörbchen gereicht werden.
Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.
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