Die aus Spanien stammenden Häppchen erfreuen sich grosser Beliebtheit. Auf Zahnstocher oder Gabeln gespiesst, werden sie warm oder kalt gegessen. Lernen Sie, verschiedene Tapas zuzubereiten und entdecken Sie die Vielfalt dieser feinen Vorspeisen.
CHF 138.00
4 ore-lezione da 50 minuti
1 Giorni di corso
Lezione in presenza
Contenuti
- Zubereitungsarten
- Arbeitstechnik
- Dekoration und Anrichten
- Lebensmittelkunde
- Land und Leute
- Einkaufsmöglichkeiten
Obiettivi d'apprendimento
- Sie lernen die Ess- und Kochkultur Spaniens kennen
- Sie kochen mit typischen Nahrungsmitteln und passenden Gewürzen
- Sie üben die Schnitttechniken und beherrschen den Umgang mit den benötigten Küchenutensilien
- Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel in Ihrer Umgebung kaufen können
Destinatari
Erwachsene
Requisiti
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
Metodologia/didattica
Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, kreativitätsfördernder, alle Sinne ansprechender Unterricht
Informazioni supplementari
Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.
Offerte di corsi per la continuazione
Weitere Kurse unter Kochen und Genuss.
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