Möchten Sie Ihr Repertoire erweitern und kreative Menüs zubereiten? Im Kochklub haben Sie die Möglichkeit dazu. Sie kochen beispielsweise einmal im Monat schmackhafte Gerichte und üben die entsprechenden Zubereitungsarten. Sie experimentieren mit Nahrungsmitteln und kreieren Gerichte. Die Menüwahl und die Kurshäufigkeit sprechen Sie jeweils mit der Kursleitung ab. Werden Sie ein Profi!
CHF 135.00
4 ore-lezione da 50 minuti
1 Giorni di corso
Lezione in presenza
Contenuti
- Grundzubereitungsarten (z.B. Sieden, Braten, Dämpfen)
- Arbeitstechniken (z.B. Rüsten, Schneiden)
- Einsatz von Geräten und Hilfsmitteln
- Menüplanung, Rezepte abändern und kreieren
Informazioni supplementari
- Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit.
- Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie eine Lebensmittel-Intoleranz haben.
- Ihre Mithilfe beim Abwaschen während des Kurses trägt zur Hygiene und Ordnung Ihres Arbeitsbereiches bei. Den Schlussabwasch nach dem Essen übernimmt die Klubschule für Sie.
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