Cuisine gourmande

12.11.2024 - 12.11.2024
Fribourg, Hans Fries 4
Ma
18:00 - 21:20

Descrizione

Vous aimez cuisiner et régaler vos convives mais parfois les idées vous manquent. Ce cours vous aide à renouveler vos recettes et à apporter de nouvelles saveurs et couleurs à vos plats. Vous apprenez à choisir au mieux les produits de saison, facilement disponibles sur nos marchés. Vous découvrez comment les apprêter d'une manière fine et créative.

Contenuti

  • Présentation des produits
  • Explication des méthodes de cuisson
  • Conseils et astuces pour faciliter le déroulement de la préparation
  • Démonstration de quelques techniques culinaires
  • Préparation active des recettes par les participants
  • Présentation et dressage sur assiette original et soigné
  • Dégustation

Requisiti

Aucunes connaissances préalables ne sont requises.

Obiettivi d'apprendimento

  • Apprendre à réaliser aisément une cuisine fine, inventive etéquilibrée
  • Découvrir les produits saisonniers.

Informazioni supplementari

  • Les horaires comprennent le temps du repas.
  • Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
  • Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.

Scadenze

Giorno Data Orario
1. Ma 12.11.2024 18:00 - 21:20

Panoramica dei corsi

Corso/formazione Cuisine gourmande
Numero del corso E_1747361
Partecipanti max. 10
Durata 1 Lezioni
Totale 4 ore-lezione
di 50 min.
Data 12.11.2024 - 12.11.2024
Giorni della settimana
  • Ma
Orario 18:00 - 21:20

Tassa di iscrizione CHF 148.00

Assicurazione di annullamento CHF 3.85

Totale: CHF 151.85

Totale: CHF 148.00
incl. eventuale IVA

Sede del corso

Hans Fries 4
1700 Fribourg

Visualizza orario (FFS)

Contatto e consulenza

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tel. +41 58 568 82 75

Visualizza orario (FFS)