Preferisci utilizzare materiali naturali in cucina? Gli involucri in cera d’api sono un’alternativa ecologica e sostenibile alla pellicola trasparente e a quella in alluminio. Pratici, riutilizzabili e senza plastica, servono ad avvolgere e conservare panini, frutta, verdura, formaggio ecc. e a coprire le ciotole. Nel corso imparerai a realizzare in autonomia questi involucri utilizzando cera d’api naturale e cotone certificato.
Contenuti
- Sensibilizzazione sui temi del riutilizzo dei materiali per l’imballaggio e la conservazione
- Ideazione, progettazione e produzione di 3 involucri in cera d’api di diverse dimensioni
- Suggerimenti su utilizzo, pulizia e cura
Obiettivi d'apprendimento
- Saprai realizzare in autonomia gli involucri in cera d’api.
- Conoscerai i diversi materiali e riceverai consigli su utilizzo, pulizia e cura.
- Riceverai informazioni sul trend dello «zero waste» e sulle possibilità di imballaggio rispettose dell’ambiente.
Requisiti
Non sono richieste conoscenze precedenti.
Informazioni supplementari
Il costo del materiale è incluso nel prezzo del corso.
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