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However, there is a brief outline of the wide variety of courses on offer at the Migros Club School in the English section (click on link below).

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Clean Eating: Genuss ohne Zusatzstoffe

Basel, Jurastrasse 4
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Clean Eating setzt auf natürliche, unverarbeitete Lebensmittel und auf nährstoffreiches Kochen möglichst ohne Verwendung von Zucker und anderweitigen Zusatzstoffen. Stattdessen profitiert der Körper von frischen Zutaten in Form von Obst und Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten und gesunden Fetten. Sie bereiten leckere und schnelle Rezepte des Clean Eating Trends zu und erfahren Wissenswertes über verschiedene Arten der Konservierungs- und Zusatzstoffe. Gleichzeitig zeigt der Kurs auf, wie Sie Ihrem Körper über die gezielt ausgewählten Lebensmittel eine geballte Ladung an Nährstoffen und Vitaminen zuführen können, die er braucht, um sich gesund und fit zu fühlen.

Contenuti

  • Informationen zur Ernährungsweise des Clean Eating
  • Zubereiten von Rezepten nach Clean Eating von der Vorspeise bis zum Dessert
  • Wissenswertes über verschiedene Arten von Zusatzstoffen und über den heutigen Zuckerkonsum
  • Kennenlernen von natürlichen Süssalternativen
  • Vorteile von Clean Eating und gesunder Ernährung

Obiettivi d'apprendimento

  • Sie kennen die Prinzipien und Vorteile von Clean Eating.
  • Sie wissen, welche Lebensmittel für das Konzept von Clean Eating verwendet werden.
  • Sie können eine Auswahl an Rezepten selbstständig zubereiten, die auf Clean Eating basieren.
  • Sie verfügen über Informationen zu Zusatzstoffen und zum aktuellen Zuckerkonsum und wissen über den gesundheitlichen Nutzen von Clean Eating Bescheid.
  • Sie haben vielfältige Inspirationen zu gesundem Essen erhalten.

Requisiti

Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.

Informazioni supplementari

  • Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit.
  • Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie eine Lebensmittel-Intoleranz haben.
  • Ihre Mithilfe beim Abwaschen während des Kurses trägt zur Hygiene und Ordnung Ihres Arbeitsbereiches bei. Den Schlussabwasch nach dem Essen übernimmt die Klubschule für Sie.

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