Sommelier del cioccolato

28.01.2020 - 28.01.2020
Bellinzona, Piazza R. Simen8
Ma
18:30 - 21:20

Descrizione

In questo corso faremo un viaggio attraverso il mondo del cioccolato. Partendo da qualche nozione teorica per finire con una deliziosa tazza fumante di cioccolato caldo.

Contenuti

Lasciati immergere nel magnifico mondo del cioccolato. Con questo corso imparerai le provenienze del cacao, imparerai a riconoscere una buona tavoletta di cioccolato usando una scheda di degustazione organolettica, e non da ultimo degusterai dell'ottimo cioccolato.

Requisiti

Amare il cioccolato.

Obiettivi d'apprendimento

- Imparare a leggere una scheda organolettica - Conoscere la storia del cioccolato dalla fava alla tavoletta - Sperimentare la preparazione del cioccolato caldo

Informazioni supplementari

In caso di allergie e intolleranze purtroppo non possiamo garantire che i prodotti siano privi di tracce.

Scadenze

Giorno Data Orario
1. Ma 28.01.2020 18:30 - 21:20

Panoramica dei corsi

Corso/formazione Sommelier del cioccolato
Numero del corso E_910121570
Partecipanti max. 13
Durata 1 Lezioni
Totale 3 ore-lezione
di 50 min.
Data 28.01.2020 - 28.01.2020
Giorni della settimana
  • Ma
Orario 18:30 - 21:20

Tassa di iscrizione CHF 96.00

Totale: CHF 96.00

Totale: CHF 96.00
incl. eventuale IVA

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Sede del corso

Piazza R. Simen8
6500 Bellinzona

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Contatto e consulenza

Scuola Club Migros Bellinzona
Piazza R. Simen 8
6500 Bellinzona
Tel. +41 91 821 78 50

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