Pasticceria – tra tendenze e tradizione

09.10.2024 - 09.10.2024
Bellinzona, Piazza Rinaldo Simen 8
Me
18:30 - 21:50

Descrizione

Scopri l’affascinante mondo della pasticceria e delle dolci prelibatezze!
In questo corso imparerai a preparare la pasticceria secondo le nuove tendenze o secondo la tradizione. Dalle regole di base della produzione alla scelta giusta degli ingredienti, delle quantità e delle temperature, fino a tempi di cottura perfetti e alle decorazioni creative.
Imparerai tutto ciò che serve per creare in casa i tuoi capolavori.

Contenuti

Preparazione di pasticcini con vari ingredienti.

Requisiti

Non sono necessarie conoscenze pregresse.

Obiettivi d'apprendimento

  • Imparerai tanti consigli e trucchi per realizzare con successo i pasticcini.
  • Conoscerai gli ingredienti e gli strumenti necessari per preparare i pasticcini (come creme, glasse, materiali per la decorazione).
  • Sai dove trovare gli ingredienti necessari.
  • Conosci diverse ricette di base e le loro varianti e sei in grado di prepararle.

Informazioni supplementari

  • Gli orari comprendono la durata del pasto.
  • Se hai un'intolleranza alimentare, sei pregato die comunicarcelo al momento dell'iscrizione al corso.
  • La Scuola Club si occuperà di lavare le stoviglie al termine del corso.

Scadenze

Giorno Data Orario
1. Me 09.10.2024 18:30 - 21:50

Panoramica dei corsi

Corso/formazione Pasticceria – tra tendenze e tradizione
Numero del corso E_1750403
Partecipanti max. 8
Durata 1 Lezioni
Totale 4 ore-lezione
di 50 min.
Data 09.10.2024 - 09.10.2024
Giorni della settimana
  • Me
Orario 18:30 - 21:50

Tassa di iscrizione CHF 140.00

Assicurazione di annullamento CHF 3.65

Totale: CHF 143.65

Totale: CHF 140.00
incl. eventuale IVA
Con un abbonamento della Scuola Club Migros possono essere prenotate anche singole lezioni di questo corso. Maggiori informazioni su www.scuola-club.ch/corsi-abbonamento
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Sede del corso

Piazza Rinaldo Simen 8
6500 Bellinzona

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Contatto e consulenza

Scuola Club Migros Bellinzona
Piazza R. Simen 8
6500 Bellinzona
Tel. +41 58 568 05 00

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