La cucina fusion

19.02.2018 - 19.02.2018
Lugano, Via Pretorio15
Lu
19:00 - 21:50

Descrizione

La cucina fusion è l'arte di abbinare ingredienti di tradizioni culinarie differenti. Il corso, attraverso una mescolanza ricca ed elaborata di sapori provenienti da diverse culture gastronomiche, ti permetterà di valorizzare la tua passione per la cucina, oltre che a conoscere e interpretare altri luoghi, a divertirti tra i fornelli!

Il seguente corso può essere organizzato anche con un gruppo chiuso, tra colleghi, amici.

Contenuti

  • Come nasce la filosofia della cucina di fusion,
  • gli accostamenti inaspettati,
  • l'effetto del piatto sulla nostra memoria o aspettativa,
  • le ricette bizzarre e come crearne di nuove,
  • gli ingredienti inconsueti e il divertimento nel gustarli!

Scadenze

Giorno Data Orario
1. Lu 19.02.2018 19:00 - 21:50

Panoramica dei corsi

Corso/formazione La cucina fusion
Numero del corso E_910108722
Partecipanti max. 10
Durata 1 Lezioni
Totale 3 ore-lezione
di 50 min.
Data 19.02.2018 - 19.02.2018
Giorni della settimana
  • Lu
Orario 19:00 - 21:50

Tassa di iscrizione CHF 75.00

Totale: CHF 75.00
incl. eventuale IVA

Sede del corso

Via Pretorio15
6900 Lugano

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Contatto e consulenza

Scuola Club Migros Lugano
Via Pretorio 15
6900 Lugano
Tel. +41 91 821 71 50
Fax +41 91 821 71 55

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