La Tajine. Un assaggio della cucina marocchina

24.01.2018 - 24.01.2018
Lugano, Via Pretorio15
Me
18:00 - 20:50

Descrizione

Desideri arricchire la tua alimentazione con pietanze genuine, gustose e profumate? Ami i piattiben guarniti? La cucina magrebina fa al caso tuo!
Questo corso che propone piatti estremamente notevoli per i loro sapori e aromi, ti introdurrà alla cultura del Marocco attraverso la sua tradizione culinaria perfezionatasi nel tempo grazie alle influenze e interazioni con varie culture come quella berbera, moresca, araba e mediterranea.

Obiettivi d'apprendimento

Imparare a preparare tre piatti tradizionali marocchini: la Harira, una zuppa di legumi, il Tajine di manzo con mandorle e prugne e il pane arabo fatto in casa.

Scadenze

Giorno Data Orario
1. Me 24.01.2018 18:00 - 20:50

Panoramica dei corsi

Corso/formazione La Tajine. Un assaggio della cucina marocchina
Numero del corso E_910105772
Partecipanti max. 10
Durata 1 Lezioni
Totale 3 ore-lezione
di 50 min.
Data 24.01.2018 - 24.01.2018
Giorni della settimana
  • Me
Orario 18:00 - 20:50

Tassa di iscrizione CHF 75.00

Totale: CHF 75.00
incl. eventuale IVA

Sede del corso

Via Pretorio15
6900 Lugano

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Contatto e consulenza

Scuola Club Migros Lugano
Via Pretorio 15
6900 Lugano
Tel. +41 91 821 71 50
Fax +41 91 821 71 55

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