Fiesta Mexicana (Kleingruppe)

03.03.2020 - 03.03.2020
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Ma
18:00 - 21:00

Descrizione

Tacos, Enchiladas, Tortillas oder Chili con Carne: Die Spezialitäten aus der mexikanischen Küche kennen und lieben wir schon lange. Die Gerichte sind bunt und scharf und voller Geschmack. Meist werden sie mit Mais, Chili, Avocados oder Bohnen zubereitet. Aber das ist noch lange nicht alles. Feine Desserts und Drinks runden eine gelungene Fiesta Mexicana ab. Lassen Sie sich überraschen!

Contenuti

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Requisiti

Grundkenntnisse, wie sie im Kurs "Kochen - das 1x1" vermittelt werden.

Destinatari

Sie möchten Ihr Repertoire erweitern, neue Gerichte erlernen oder die Küche anderer Länder kennenlernen.

Obiettivi d'apprendimento

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Arbeitstechniken und Zubereitungsarten.
  • Sie erhalten nützliche Tipps & Tricks rund ums Kochen.

Informazioni supplementari

Bitte informieren Sie uns bei der Kursanmeldung über Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder gemiedene Lebensmittelarten.
Ablauf: Sie arbeiten an der Kochstation Ihrer Wahl und kochen in kleinen Gruppen je ein bis zwei Gerichte. Im Anschluss geniessen Sie das komplette Menu und kümmern sich gemeinsam um die Ordnung der Küche.

Scadenze

Giorno Data Orario
1. Ma 03.03.2020 18:00 - 21:00

Panoramica dei corsi

Corso/formazione Fiesta Mexicana (Kleingruppe)
Numero del corso E_1368984
Partecipanti max. 10
Durata 1 Lezioni
Totale 3 ore-lezione
di 50 min.
Data 03.03.2020 - 03.03.2020
Giorni della settimana
  • Ma
Orario 18:00 - 21:00

Tassa di iscrizione CHF 120.00

Assicurazione di annullamento CHF 2.30

Totale: CHF 122.30

Totale: CHF 120.00
incl. eventuale IVA

Sede del corso

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

Visualizza orario (FFS)

Contatto e consulenza

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66

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