Cuisine : pâtisseries sans sucre, sans gluten et sans lactose

08.10.2022 - 08.10.2022
Lausanne, Rue de Genève 33
Sa
09:00 - 13:00

Descrizione

Pour se régaler malgré les allergies et les intolérances alimentaires. Ce cours propose de cuisiner des pâtisseries sans sucre, sans lactose et sans gluten et de découvrir des ingrédients alternatifs et simple pour de bonnes gourmandises, qui vont vous surprendre.

Contenuti

  • Présentation des pâtisseries réalisées avec les ingrédients de remplacement et dégustation
  • Présentation des ingrédients et explications
  • Explications et démonstration
  • Réalisation des recettes en duo ou en groupe
  • Chacun repart avec ses réalisations
  • Rangement en commun.

Obiettivi d'apprendimento

  • Savoir quels sont les ingrédients de remplacement par exemple pour la farine de blé, le beurre et laitage en général mais aussi le sucre raffiné
  • Apprendre à réaliser des pâtisseries avec ces ingrédients « SANS »...

Scadenze

Giorno Data Orario
1. Sa 08.10.2022 09:00 - 13:00

Panoramica dei corsi

Corso/formazione Cuisine : pâtisseries sans sucre, sans gluten et sans lactose
Numero del corso E_1610126
Partecipanti max. 8
Durata 1 Lezioni
Totale 4 ore-lezione
di 50 min.
Data 08.10.2022 - 08.10.2022
Giorni della settimana
  • Sa
Orario 09:00 - 13:00

Tassa di iscrizione CHF 110.00

Assicurazione di annullamento CHF 2.20

Totale: CHF 112.20

Totale: CHF 110.00
incl. eventuale IVA

Sede del corso

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

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Contatto e consulenza

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tel. +41 58 568 30 00

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