Cuisine : cholestérol ! De bons gras dans nos assiettes

su richiesta
Neuchâtel, Rue du Musée 3

Descrizione

Le retour du bon gras dans nos assiettes, clé essentielle à notre santé.

Contenuti

  • Apprendre à différencier les graisses
  • Savoir équilibrer l’apport en graisse et en fibres dans son quotidien
  • Etre à même d’équilibrer les repas sur le long terme
  • Savoir utiliser les différentes huiles
  • Dégustation des huiles
  • Élaboration de quelques recettes
  • Dégustation
  • Rangements et nettoyages

Requisiti

Aucun

Destinatari

Adultes

Obiettivi d'apprendimento

  • Apprendre et comprendre le vocabulaire de base : lipides, matières grasses, acides gras, omégas, etc
  • La consommation quotidienne de lipides, lesquels choisir ?
  • Comparer les principales huiles et leur utilisation en cuisine

Informazioni supplementari

A apporter : Un tablier, de quoi écrire et une boîte pour les éventuels restes à emporter

Info prezzo

Apporter une boisson de votre choix (facultatif).

Panoramica dei corsi

Corso/formazione Cuisine : cholestérol ! De bons gras dans nos assiettes
Numero del corso D_72636
Partecipanti max. 6
Durata Totale 3 ore-lezione
Data su richiesta

Tassa di iscrizione CHF 81.00

Totale: CHF 81.00

Totale: CHF 81.00
incl. eventuale IVA

Contatto e consulenza

Ecole-club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tel. +41 58 568 83 50

Visualizza orario (FFS)