Cucina vegetariana

su richiesta
Mendrisio, Via Praella14

Descrizione

La dieta vegetariana conquista sempre più persone in tutto il mondo.
A spingere i consumatori verso il vegetarismo è la volontà di seguire un'alimentazione più sana ed equilibrata, che introduca nella dieta maggiori quantità di frutta e di verdura.
Diventa importante anche sfatare il pregiudizio secondo il quale i piatti vegetariani siano poco saporiti e invitanti.
Si tratta di imparare a abbinare al meglio gli alimenti naturali, accostando aromi e sapori che si valorizzino fra loro, usando gli strumenti di cottura più adatti e dosando con maestria erbe aromatiche e spezie.

Obiettivi d'apprendimento

Al termine del corso i partecipanti conosceranno un ampio ventaglio di piatti vegetariani e sapranno come preparare colazione, pranzo, merenda e cena senza usare né carne né pesce.

Panoramica dei corsi

Corso/formazione Cucina vegetariana
Numero del corso D_900000336
Partecipanti max. 10
Durata Totale 3 ore-lezione
Data su richiesta

Tassa di iscrizione CHF 75.00

Totale: CHF 75.00
incl. eventuale IVA

Contatto e consulenza

Scuola Club Migros Mendrisio
Via Praella 14
6850 Mendrisio
Tel. +41 91 646 46 33
Fax +41 91 646 31 47

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