Cucina naturale
su richiesta
Bellinzona,
Piazza R. Simen8
Descrizione
Attraverso questo corso imparerai ad integrare nel tuo piano alimentare settimanale ingredienti sani e naturali come i cereali integrali, i tanto temuti e abbandonati legumi e le verdure.
Ingredienti che dovrebbero essere presenti sempre in grandi quantità nelle nostre tavole e che imparerai a cucinare in maniera creativa.
Contenuti
Breve parte teorica in cui si parlerà di sana alimentazione naturale, di come integrarla nella nostra vita e di quanto essa sia fondamentale nella prevenzione delle malattie.
Parte pratica:
ricette semplici e vegane di base per cucinare verdure, cereali e legumi in modo sano e molto appetibile al palato.
Obiettivi d'apprendimento
Integrare nel proprio piano alimentare più ingredienti vegetali e integrali, ormai abbandonati a favore unicamente di carne, pesce e formaggi e prodotti raffinati.
Imparare ad allontanarsi gradatamente dai prodotti industriali.