Cucina indiana
su richiesta
Lugano,
Via Pretorio15
Descrizione
L'India si caratterizza come un territorio straordinariamente ricco di mescolanze di religioni e tradizioni diverse e queste mescolanze si ritrovano anche nella cucina, con piatti particolari e del tutto unici nel loro genere.
La cucina indiana è una delle più complesse e varie del mondo, oltre che una delle più ricche di spezie e condimenti particolari, ma è anche una cucina molto sana.
Obiettivi d'apprendimento
Al termine del corso i partecipanti sapranno preparare autonomamente delle specialità della cucina indiana.